VELVET SONOROSO - RED BLEND
Vigneti delle Dolomiti Igt, Mezzacorona 2019
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Odrůda: Teroldego Rotaliano, Marzemino
Víno Velvet Sonoroso vzniká kupáží z odrůdy Teroldego Rotaliano a Marzemino.
Hrozny musí být při vinobraní maximálně dozrálé. Díky Marzeminu je výsledné vínko sametové a hebké.
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Trentino - Alto Adige
Vinařství: Mezzacorona
Apelace: Dolomiti IGP
Oblast produkce: Severní Itálie skýtá ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Hrozny zrají na úpatí italských Dolomit.
Speciální půdní složení s obsahem žuly vzniklo dekompozicí hornin pocházejících ze strmých skalnatých útesů
Dolomit a z naplaveninových usazenin vytvořených ledovci i řekou Adige.
Vinifikace: Fermentace probíhá při kontrolované teplotě na vybraných kvasinkách pouze po dobu 5 dnů,
aby došlo k extrakci barviva a hladkých tříslovin. Teroldego zraje 3 měsíce v dubových sudech, Marzemino zraje
v ocelových tancích.
Charakteristické znaky: Velvet Sonoroso představuje perfektní spojení 2 modrých odrůd.
Teroldego do vína vnáší tmavou barvu, Marzemino elegantní chuť. Díky Teroldegu ve víně nalezneme vůni černého
rybízu, ostružin a borůvek. Z Marzemina pochází aroma třešní. Vanilková stopa je výsledkem kontaktu vína se dřevem
během zrání. Chuť je plná se sametovými a měkkými taniny.
Gastronomie: Hodí se k červenému a bílému grilovanému masu. Krásně si jej vychutnáte i samotné.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Velvet - Sonoroso - 6 ks
Teroldego + Marzemino - 0,75 l
Skladem
1 674 Kč
DO KOŠÍKU
Velvet - Sonoroso - 12 ks
Teroldego + Marzemino - 0,75 l
Skladem
3 348 Kč
DO KOŠÍKU
Velvet - Sonoroso - 24 ks
Teroldego + Marzemino - 0,75 l
Skladem
6 696 Kč
DO KOŠÍKU
Teroldego + Marzemino - 0,75 L
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky:
Víno provází vůně s tóny
černého rybízu, ostružin,
borůvek, třešní a vanilky.
Na patře je krásně plné
za zaoblenými tříslovinami.
Hodí se k červenému
a bílému masu.
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky:
Víno provází vůně s tóny
černého rybízu, ostružin,
borůvek, třešní a vanilky.
Na patře je krásně plné
za zaoblenými tříslovinami.
Hodí se k červenému
a bílému masu.
Skladem
279 Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ
GOLD MEDAL - Mundus vini Summer Tasting 2020
Vinařství Mezzacorona
Vinařství Mezzacorona bylo založeno již v roce 1904 a dnes patří mezi největší a nejdynamičtější vinařství v Itálii. V oblasti Trentina - Alto Adige vlastní vinice o rozloze 2 600 ha.
Zde, v samém srdci Dolomit, vinařství Mezzacorona vyrábí vynikající jednoodrůdová vína. V portfoliu nalezneme jak místní tak mezinárodní révy, které zde nalezly ideální terroir.
Víno je vedeno tradičním způsobem „pergola“. Tato forma, typická pro celý region, umožňuje manuální práci na vinicích.
Mezzacorona je předním producentem odrůd Pinot Grigio a Chardonnay v Itálii. Tyto odrůdy se v Trentinu vyznačují květinovou vůní s tóny exotického a zralého ovoce a sametovou
chutí. Révy Merlot a Cabernet Sauvignon, jejichž produkce má v oblasti Trentina dlouhou tradici, nadchnou buketem s nuancemi lesních plodů, čokolády a pražených mandlí.
Nelze nezmínit Teroldego Rotaliano a Marzemino, které patří mezi nejznámější autochtonní odrůdy.
