MOI PRIMITIVO DI MANDURIA DOP
Varvaglione 2021
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie, Manduria
Vinařství: Varvaglione, Vigne e Vini
Sklizeň: začátek září
Odrůda: 100% Primitivo
Vinifikace: Macerace probíhá při kontrolované teplotě 26 - 28° C.
Po malolaktické fermentaci víno zraje v barikových sudech z francouzského dubu minimálně 8 měsíců.
Následně se víno lahvuje.
Charakteristické znaky: Víno provází intenzivní červená barva s fialovými odlesky.
Vůně je výrazná s tóny ovoce naloženého v alkoholu, švestkové marmelády,
koření, sušeného ovoce a lékořice. Na patře je krásně plné a strukturované.
Měkká, vyvážená chuť.
Gastronomie: Skvěle se hodí k červenému masu a všem druhům těstovin.
Vínko si krásně vychutnáte i samotné.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 17° C
Varvaglione - 0,75 l
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky: Červená
barva s fialovými odlesky. Výrazná
vůně připomíná ovoce naložené
v alkoholu, švestkovou marmeládu,
koření, sušené ovoce a lékořici.
Na patře je plné, měkké a vyvážené.
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky: Červená
barva s fialovými odlesky. Výrazná
vůně připomíná ovoce naložené
v alkoholu, švestkovou marmeládu,
koření, sušené ovoce a lékořici.
Na patře je plné, měkké a vyvážené.
Skladem
255 Kč
OCENĚNÍ
SILVER MEDAL - AWC Vienna 2019
SILVER MEDAL - AWC Vienna 2018
SILVER MEDAL - AWC Vienna 2016
SILVER MEDAL - AWC Vienna 2015
SILVER MEDAL - AWC Vienna 2014
SILVER MEDAL - Selections Mondiales De Vines Canada 2014
Vinařství - Varvaglione Vigne e Vini
Rodina Varvaglione se výrobou vína zabývá po 3 generace již od roku 1921 a patří proto mezi nejstarší rodinná vinařství jižní Itálie.
Vinařství se nachází ve městě Leporano v provincii Taranto. Hospodaří na 120 ha půdy. Filozofií vinařství je spojení zkušenosti a starodávné
tradice s pokrokem a moderními technologiemi. Vinařství Varvaglione, které se ve svých začátcích zabývalo prodejem stáčeného vína, je v neustálé
expanzi. Značka Varvaglione 1921 (Vigne e Vini) je známá jak v Itálii, tak i na zahraničních trzích. Svá kvalitní vina vyváží do 36 zemí světa.
Vína se pravidelně účastní prestižních mezinárodních vinařských soutěží a získala již celou řádku významných ocenění.
