PAPALE PRIMITIVO DI MANDURIA DOP - VARVAGLIONE - ITALSKÉ VÍNO PRIMITIVO | E-SHOP PRAHAVINO.CZ

Menu
Ciao
Přejít na obsah

PRIMITIVO DI MANDURIA DOP, VARVAGLIONE 2017 / 2019
Varvaglione

                           

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Apulie, Leporano
Vinařství: Varvaglione, Vigne e Vini
Sklizeň: začátek září

Odrůda: 100% Primitivo
Výnos na 1 ha: 6 000 - 7 000 kg


Vinifikace: Macerace probíhá při kontrolované teplotě 26 - 28° C.
Po malolaktické fermentaci víno zraje v sudech toneaux z francouzského dubu minimálně 8 měsíců.
Následně se víno nalahvuje a pokračuje ve vyzrávání v lahvi.
Charakteristické znaky: Výrazná červená barva s fialovými odlesky.
Vůně je velmi výrazná s tóny ovocné marmelády, černého rybízu, ostružin, třešní, kakaa a lékořice.
Na patře je plné, krásně zaoblené a sametové s vynikající perzistencí. Příjemný aromatický závěr.
             

Gastronomie: Velmi dobře se hodí k hustým polévkám i chuťově výrazným omáčkám.
Doprovodí dušené a grilované maso i zeleninu. Skvěle si jej vychutnáte také samotné.
Alergeny: obsahuje siřičitany




Ideální teplota k podávání: 17° C


Varvaglione - Vigne e Vini

Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 14%
Odrůda: 100% Primitivo
Oblast: Itálie, Apulie (Leporano)
Vinifikace: Po malolaktické
fermentaci víno zraje 8 měsíců
ve francouzských sudech toneaux.
Charakteristické znaky: Červená
barva s fialovými odlesky.
Vůně je výrazná s tóny ovocné
marmelády, černého rybízu,
ostružin, třešní, kakaa a lékořice.
Na patře je plné, zaoblené
s vynikající perzistencí.
Příjemný aromatický závěr.
Gastronomie: Skvěle se hodí
ke grilovanému a dušenému
masu i zelenině, výrazným
omáčkám, hustým polévkám.
Ideální teplota k podávání: 17°C
Skladem
Sleva Sleva
275Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo PAPALE RED - 6 ks
Varvaglione - Vigne e Vini
Skladem
1 650Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo PAPALE RED - 12 ks
Varvaglione - Vigne e Vini
Skladem
3 234Kč
DO KOŠÍKU
Primitivo PAPALE RED - 24 ks
Varvaglione - Vigne e Vini
Skladem
6 270Kč
DO KOŠÍKU



Jméno vína "Papale" je odvozeno od papeže Benedikta XIII a jeho rodiny Orsini, která kolem roku 1700 vlastnila vinice kolem městečka Manduria.
Tato oblast, kde se vyrábělo víno Primitivo, byla známa jako "Contrada Papale". Zde vyrobené víno bylo posíláno i do Vatikánu.
Benedikt XIII byl Papežem zvolen dne 29.5.1724 a byl jediným Svatým otcem pocházejícím z Apulie.
Na etiketě vína je otisknuta originální část článku z neapolských novin, kde jsou popsány oslavy této slavnostní události.

OCENĚNÍ


GOLD MEDAL - Mundus Vini 2019

SILVER MEDAL - AWC Vienna 2019

GOLD MEDAL - Asia Wine Trophy 2019

SILVER MEDAL - Concours Mondial de Bruxelles 2019

SILVER MEDAL - Berliner Wein Trophy 2018

SILVER MEDAL - Mundus Vini 2018



Vinařství - Varvaglione Vigne e Vini

Rodina Varvaglione se výrobou vína zabývá po 3 generace již od roku 1921 a patří proto mezi nejstarší rodinná vinařství jižní Itálie.
Vinařství se nachází ve městě Leporano v provincii Taranto. Hospodaří na 120 ha půdy. Filozofií vinařství je spojení zkušenosti a starodávné
tradice s pokrokem a moderními technologiemi. Vinařství Varvaglione, které se ve svých začátcích zabývalo prodejem stáčeného vína, je v neustálé
expanzi. Značka Varvaglione 1921 (Vigne e Vini) je známá jak v Itálii, tak i na zahraničních trzích. Svá kvalitní vina vyváží do 36 zemí světa.
Vína se pravidelně účastní prestižních mezinárodních vinařských soutěží a získala již celou řádku významných ocenění.

info@prahavino.cz
ZKUSTE A POCHOPÍTE
ALESPOŇ 1 ZA ŽIVOT .
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@prahavino.cz
Doručení po celé ČR ZDARMA již od  2 490,-
+ DÁREK  ke každé objednávce (od 6 ks)
Chuť Itálie s.r.o  -  IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
Návrat na obsah