LAGREIN, Castel Firmian - Trentino Doc 2022
Červené víno, suché.
Objem alkoholu: 13 %
Vinařství: Castel Firmian
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Trentino DOC
Odrůda: 100 % Lagrein
Typická odrůda oblasti Trentino - Alto Adige. Toto víno pochází z okolí Piana Rotaliana,
kde Lagrein nejlépe využívá svůj neuvěřitelný potenciál.
Vinifikace: Hrozny jsou sebrány a převezeny v co nejkratší době do sklepa, kde jsou roztříděny
a odstopkovány. Hrozny kvasí spolu se slupkami. Mošt je během macerace často promícháván.
Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 25 - 26° C. Víno zraje 6 - 8 měsíců v barikových sudech.
Charakteristické znaky: Víno provází červená rubínová barva. Vůně je výrazná s tóny drobného černého
bobulovitého ovoce, eukalyptu a lékořice. I přes svojí tělnatost a výrazný charakter má příjemně jemné
třísloviny a elegantní projev. Osobité červené víno z podhorské oblasti severní Itálie.
Gastronomie: Hodí se k salámům, pečenému červenému masu a zvěřině.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Ideální teplota k podávání: 16 - 18° C.
Castel Firmian - 0,75 l
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky: Víno
má červenou rubínovou barvu.
Vůně je výrazná s tóny drobného
lesního ovoce, eukalyptu a lékořice.
Tělnaté, charakterově plné víno
s jemnými taniny. Na patře působí
příjemně a elegantně. Osobité
červené víno z podhorské oblasti
severní Itálie.
Červené víno, suché.
Charakteristické znaky: Víno
má červenou rubínovou barvu.
Vůně je výrazná s tóny drobného
lesního ovoce, eukalyptu a lékořice.
Tělnaté, charakterově plné víno
s jemnými taniny. Na patře působí
příjemně a elegantně. Osobité
červené víno z podhorské oblasti
severní Itálie.
Není k dispozici
209 Kč
DO KOŠÍKU
Lagrein Doc - 6 ks
Castel Firmian
Není k dispozici
1 254 Kč
DO KOŠÍKU
Lagrein Doc - 12 ks
Castel Firmian
Není k dispozici
2 508 Kč
DO KOŠÍKU
Lagrein Doc - 24 ks
Castel Firmian
Není k dispozici
5 016 Kč
DO KOŠÍKU
OCENĚNÍ
GOLD MEDAL - Interwine Chine 2014
GOLD MEDAL - Mundus Vini Sommerverkostung 2014
GOLD MEDAL 2 - Berliner Wine Trophy 2014
SILVER MEDAL - Mundus Vini 2014
SILVER MEDAL 2 - Berliner Wine Trophy 2014
GOLD MEDAL - Mundus Vini 2013
GOLD MEDAL 2 - Berliner Wine Trophy 2013
GOLD MEDAL - Berliner Wine Trophy 2016
GOLD MEDAL 2 - Mundus Vini 2016
GOLD MEDAL - Berliner Wine Trophy 2017
SILVER MEDAL - Mundus Vini 2017
Vinařství Castel Firmian
Pod víny značky Castel Firmian je podepsáno významné vinařství Mezzacorona. Tato řada vín prvotřídní kvality byla pojmenována podle hradu tyčícího se nad vinicemi Piana
Rotaliana, který je hrdou dominantou oblasti Trentino.
Vinařství Mezzacorona bylo založeno již v roce 1904 a dnes patří mezi největší a nejdynamičtější vinařství v Itálii. V oblasti Trentina - Alto Adige vlastní vinice o rozloze 2 600 ha.
Zde, v samém srdci Dolomit, Mezzacorona vyrábí vynikající jednoodrůdová vína. V portfoliu nalezneme jak místní tak mezinárodní révy, které zde nalezly ideální terroir.
Víno je vedeno tradičním způsobem „pergola“. Tato forma, typická pro celý region, umožňuje manuální práci na vinicích. Mezzacorona je první producent odrůd Pinot Grigio
a Chardonnay v Itálii. Tyto odrůdy se v Trentinu vyznačují květinovou vůní s tóny exotického a zralého ovoce a sametovou chutí. Révy Merlot a Cabernet Sauvignon, jejichž produkce
má v oblasti Trentina dlouhou tradici, nadchnou buketem s nuancemi lesních plodů, čokolády a pražených mandlí. Nelze nezmínit Teroldego Rotaliano a Marzemino, které patří mezi
nejznámější autochtonní odrůdy.
