Trebbiano d´Abruzzo DOC - Farnese Fantini, 2020
Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 12%
Vinařství: Farnese Fantini
Odrůda: 100% Trebbiano d´Abruzzo
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Abruzzo
Oblast produkce: Vinice jsou vysázeny u obce Ortona. Trebbiano je typická odrůda regionu Abruzzo.
Vinifikace: Tradiční zpracování bílé odrůdy vína. Hrozny jsou převezeny do sklepa, kde jsou odstopkovány
a velmi jemně vylisovány. Následuje fermentace čistého moštu po dobu 20 dnů při kontrolované teplotě 12°C.
Charakteristické znaky: Víno provází slámově žlutá, živá barva. Vůně je velmi výrazná, vytrvalá
s tóny broskve, plodu mišpule (italsky "nespola") a květů citrusů, zejména pomerančovníku.
Víno s dobrou strukturou, vyvážené. Na patře je středně plné s dlouhým vjemem.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Gastronomie: Hodí se k předkrmům, rybám a japonské kuchyni.
Ideální teplota k podávání: 12-14° C.
Farnese Fantini
Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 12 %
Odrůda: 100% Trebbiano
d´Abruzzo
Vinařství: Farnese Fantini
Země původu: Itálie, Abruzzo
Charakteristické znaky:
Víno provází slámově žlutá
barva. Vůně je intenzivní,
vytrvalá s tóny broskve, plodu
mišpule, květů citrusů.
Vyvážené, dobře strukturované
víno. Na patře je středně plné
s dlouhým vjemem.
Víno a gastronomie: Hodí
se k předkrmům, rybám
a japonské kuchyni.
Ideální teplota k podávání: 12° C
Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 12 %
Odrůda: 100% Trebbiano
d´Abruzzo
Vinařství: Farnese Fantini
Země původu: Itálie, Abruzzo
Charakteristické znaky:
Víno provází slámově žlutá
barva. Vůně je intenzivní,
vytrvalá s tóny broskve, plodu
mišpule, květů citrusů.
Vyvážené, dobře strukturované
víno. Na patře je středně plné
s dlouhým vjemem.
Víno a gastronomie: Hodí
se k předkrmům, rybám
a japonské kuchyni.
Ideální teplota k podávání: 12° C
Skladem
Sleva
163Kč
DO KOŠÍKU
Vinařství Farnese Fantini
založili v roce 1994 Filippo, Valentino a Camillo, kterým se dodnes přezdívá
"i tre sognatori = 3 snílci", neboť se jim podařilo zrealizovat projekt, který se zdál zprvu naprosto nemožný.
Vybudovat vinařství, které by bylo chloubou jihu Itálie.
Sídlo vinařství se nachází v obci Ortona, v regionu Abruzzo. Filozofií této kantýny je až puntičkářský důraz na detail,
který začíná již na vinici. Kvalitní odrůdy původních rév umožňují vytvářet vynikající vína, která dnes mají světový věhlas.
Veškeré výrobní procesy má na starosti 21 mladých enologů. Vinařství již od počátku sází na autochtonní odrůdy.
Skvěle se přizpůsobily místnímu terroiru a velmi dobře zde prospívají. Vína značky Farnese Fantini sklízí úspěch v mnoha
národních i mezinárodních soutěžích. Postupem času se koncept Farnese Fantini rozšířil i do dalších vinařských oblastí Itálie,
např. do Apulie, Sicílie a Toskánska.
Cílem vinařství je i nadále vyrábět vína vysoké kvality, která budou schopna splnit očekávání i nejnáročnějších zákazníků.